近年はGWの予定=バーベキュー(BBQ)とフラのイベント
が定番になりつつある。
とくにBBQはかかわっているコミュニティ単位でBBQが開催されるので
どこかの参加を断念しなければならないほどの炭焼きお肉
を気の会う仲間でつつきあう現象が多発するのである。
BBQ人口4500万人(レジャー白書2008年)の日本において
このエリアの人々のBBQ率は恐ろしく高いのではないかと
思われる。
そのうち、二酸化炭素の発生源として茅ヶ崎市に
「公共の場における炭焼肉類飲食に関する規制条例」とか
ができて500円のチケットを購入してグリルに張らなくちゃ
いけないなんて状況になるんじゃないかと心配しちゃいます。
全国的に一般的になっているBBQですが、自分なりの理解で
特長をリストしてみました。
だからなんだ?と言われたら困りますが。。。
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茅ヶ崎的BBQの特長
-----------------
・真夏にはやらない
・近所の良い肉を売っているスーパーでメンバーに必ず出会う
・雨が降っても誰かの家の軒先かキッチンで炭焼きを決行する
・手ぶらでいいよ と言われても絶対料理や酒を持参する
・食材は参加人数の3倍ぐらいあるはずなのに最後には
なくなっている(結局3食分ぐらいの時間をかけているから)
・Aさんの得意料理は○○なのでかぶらないようにする
などの気遣いは自然に成立している
・意外とビーチではやらない(風の影響で砂まみれ肉になるから)
・ホストの家のグリルはほぼ常設(しまわない)
・生ビールサーバの宅配は普通じゃない?と思っている
・寒い日でもBBQといえば短パン&Tシャツ&ビーサンの
お父ちゃんが一人はいる
・パパさんよりもママさんの出席率の方が高い
・スタート段階で焼いたソーセージとおにぎりを食べさせて
子供たちの時間はさっさと終わらせる
・自家製タレに漬け込んだ肉なんかを用意する時代もあった
けど、だんだん簡素化(手抜き)される
・午前中に始めても日付が変わるころまで開催される
・中盤から後半にかけて、炭といっしょに真っ白に
なってうなだれていたり、床で寝ている人がいる
(最後は元気になっている)が誰も気にしない
・何を食った飲んだして、何の話題があったかは、ほとんど
覚えていない(集まりの目的は何かを生み出すことで
はない 注:体重は増える)
・覚えてないので、またやってしまう。。。
こんな感じでしょうか。
が定番になりつつある。
とくにBBQはかかわっているコミュニティ単位でBBQが開催されるので
どこかの参加を断念しなければならないほどの炭焼きお肉
を気の会う仲間でつつきあう現象が多発するのである。
BBQ人口4500万人(レジャー白書2008年)の日本において
このエリアの人々のBBQ率は恐ろしく高いのではないかと
思われる。
そのうち、二酸化炭素の発生源として茅ヶ崎市に
「公共の場における炭焼肉類飲食に関する規制条例」とか
ができて500円のチケットを購入してグリルに張らなくちゃ
いけないなんて状況になるんじゃないかと心配しちゃいます。
全国的に一般的になっているBBQですが、自分なりの理解で
特長をリストしてみました。
だからなんだ?と言われたら困りますが。。。
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茅ヶ崎的BBQの特長
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・真夏にはやらない
・近所の良い肉を売っているスーパーでメンバーに必ず出会う
・雨が降っても誰かの家の軒先かキッチンで炭焼きを決行する
・手ぶらでいいよ と言われても絶対料理や酒を持参する
・食材は参加人数の3倍ぐらいあるはずなのに最後には
なくなっている(結局3食分ぐらいの時間をかけているから)
・Aさんの得意料理は○○なのでかぶらないようにする
などの気遣いは自然に成立している
・意外とビーチではやらない(風の影響で砂まみれ肉になるから)
・ホストの家のグリルはほぼ常設(しまわない)
・生ビールサーバの宅配は普通じゃない?と思っている
・寒い日でもBBQといえば短パン&Tシャツ&ビーサンの
お父ちゃんが一人はいる
・パパさんよりもママさんの出席率の方が高い
・スタート段階で焼いたソーセージとおにぎりを食べさせて
子供たちの時間はさっさと終わらせる
・自家製タレに漬け込んだ肉なんかを用意する時代もあった
けど、だんだん簡素化(手抜き)される
・午前中に始めても日付が変わるころまで開催される
・中盤から後半にかけて、炭といっしょに真っ白に
なってうなだれていたり、床で寝ている人がいる
(最後は元気になっている)が誰も気にしない
・何を食った飲んだして、何の話題があったかは、ほとんど
覚えていない(集まりの目的は何かを生み出すことで
はない 注:体重は増える)
・覚えてないので、またやってしまう。。。
こんな感じでしょうか。
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